Beerensträucher
Die pralle Versuchung: Beeren, selbst gepflanzt, selbst gehegt, selbst gepflückt. Ob noch sonnenwarm direkt vom Strauch gegessen, als feines Dessert, Kompott oder selbstgemachte Confi – in der Zeit der Globalisierung hat ein gewisser Grad an Selbstversorgung einen eigenen, süssen Reiz.
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